Централизованная маркировка продукции с помощью весов с сенсорным экраном и искусственным интеллектом LS1 AI

Во многих супермаркетах и магазинах по продаже свежих продуктов подготовка товаров происходит до того, как они поступают на главную кассу. Упаковки с фруктами, подносы с хлебобулочными изделиями, порционные куски мяса, деликатесы и готовые блюда могут взвешиваться и маркироваться в специально отведенной рабочей зоне.

Централизованная станция маркировки помогает магазину обеспечить единообразие названий товаров, цен, штрих-кодов и форматов этикеток. Весовые этикетировочные весы AI Touch Screen Label Scale LS1 предназначены для взвешивания свежих продуктов, маркировки цен и управления ассортиментом в супермаркетах.

Разделение этапов подготовки и окончательной проверки

Когда взвешивание товаров происходит только на последней кассе, каждая операция с продуктами свежего приготовления может занимать больше времени. Предварительная маркировка позволяет сотрудникам заранее подготовить товары, наклеить этикетку со штрих-кодом и отправить товар на стандартную кассу.

Данный рабочий процесс удобен для упакованных фруктов, хлебобулочных изделий, свежего мяса, готовых блюд и других товаров, которые перед продажей расфасовываются по порциям. Кассир на главном кассе может оформить товар, отсканировав напечатанный штрих-код, вместо того чтобы повторно проводить взвешивание.

Централизованная система маркировки также позволяет сократить различия между отделами. Вместо того чтобы позволять каждому кассовому пункту создавать собственный формат этикеток, ритейлер может определить утвержденные шаблоны для указания названия товара, веса, цены за единицу, общей стоимости, штрих-кода и информации о производителе.

Управление данными о товарах и ценах

Качество системы маркировки зависит от данных, лежащих в ее основе. Описания товаров должны быть единообразными и понятными как для персонала, так и для покупателей. Цены необходимо обновлять в соответствии с утвержденной процедурой, особенно при проведении рекламных акций или в связи с сезонными изменениями.

Система LS1 может стать частью этого рабочего процесса, объединяя управление с помощью сенсорного экрана, взвешивание и печать этикеток. Распознавание с помощью искусственного интеллекта может помочь операторам более эффективно находить нужный товар, однако сотрудники по-прежнему должны подтверждать окончательный выбор перед печатью.

Магазинам также следует определить, кому разрешено создавать или редактировать товары. Централизованное управление позволяет сократить количество случайных изменений и помогает розничным сетям с несколькими магазинами поддерживать единые коды товаров во всех точках продаж.

Планирование мощностей по маркировке

Централизованная станция должна проектироваться с учетом суточного объема производства. Небольшому фруктовому магазину может потребоваться всего одна установка, тогда как в супермаркете могут понадобиться отдельные станции для овощей и фруктов, хлебобулочных изделий, мяса и готовых блюд.

Рабочая поверхность должна обеспечивать достаточно места для пустой тары, готовой продукции и наклеивания этикеток. Оператору не должно приходиться перемещать готовые изделия обратно через зону взвешивания.

Розничным продавцам следует хранить рулоны этикеток и чистящие средства поблизости, не перекрывая при этом вентиляционные отверстия и не затрудняя доступ к оборудованию. В ходе регулярных проверок необходимо убедиться в исправности весового оборудования, состоянии принтера и правильном расположении этикеток.

Заключение

Система LS1 позволяет организовать процесс приготовления свежих продуктов более эффективно за счет интеграции функций взвешивания, выбора продуктов и печати этикеток. Основное преимущество заключается не в простой замене одних традиционных весов на новое устройство, а в стандартизации информации о продуктах и отделении подготовительных работ от окончательного оформления заказа.