Báscula etiquetadora LS10 con IA para el pesaje y la impresión de etiquetas de alimentos frescos

La venta al por menor de alimentos frescos requiere un flujo de trabajo diferente al del proceso habitual de pago con códigos de barras. Es posible que haya que identificar, pesar, ponerle precio y etiquetar frutas, verduras, productos de panadería, comida preparada y otros artículos antes de llevarlos a caja.

Cuando estas operaciones se realizan mediante equipos independientes o mediante introducciones manuales repetidas, el proceso puede ralentizarse y resultar más difícil de gestionar. La báscula etiquetadora con IA LS10 está diseñada para el pesaje de alimentos frescos, el etiquetado de precios y la gestión de la mercancía en supermercados.

Integración de la información sobre el pesaje y el producto

Una báscula convencional calcula principalmente el peso y el precio. Una Escala de etiquetas de IA puede añadir al flujo de trabajo un paso de identificación asistida del producto.

Cuando se coloca un artículo en la plataforma de pesaje, el sistema puede mostrar posibles resultados de productos en función del sistema de reconocimiento configurado. A continuación, el operario puede confirmar que se trata del artículo correcto antes de imprimir la etiqueta. Esto permite reducir el número de categorías de productos que los empleados deben buscar manualmente.

El rendimiento del reconocimiento depende de la base de datos de productos, la calidad de la imagen, la presentación del producto y las condiciones de formación. Por este motivo, el reconocimiento mediante IA debe considerarse parte de un flujo de trabajo gestionado, y no un sustituto de la preparación de los datos de los productos ni de la confirmación por parte del operador.

Apoyo al etiquetado de los alimentos frescos

El LS10 se puede utilizar en zonas donde se envasan o preparan los productos antes de pasar por caja. Entre sus aplicaciones más habituales se incluyen:

• Secciones de frutas y verduras;
• Mostradores de productos frescos;
• Panaderías y pastelerías;
• Mostradores de charcutería;
• Zonas de carne envasada o alimentos preparados;
• Estaciones de preetiquetado para supermercados.

Una etiqueta impresa puede indicar el nombre del producto, el peso, el precio unitario, el precio total, el código de barras y cualquier otra información compatible con el sistema de venta al por menor conectado. El formato concreto de la etiqueta debe configurarse de acuerdo con el software y los requisitos comerciales locales.

Planificación de un proyecto LS10

Antes de elegir un Escala de etiquetas de IA, los compradores deben confirmar el proceso de pesaje, la base de datos de productos, el tamaño de las etiquetas, el idioma, la conexión del software y el entorno operativo diario.

En el caso de un proyecto con varias tiendas, también es importante determinar cómo se gestionarán los cambios en la información de los productos y en los precios. Un proceso de gestión centralizado puede ayudar a las tiendas a mantener la coherencia en los nombres, los precios y los códigos de los productos.

La integración del hardware debe probarse con el software de punto de venta o de gestión de mercancías que ya utilice el comprador antes de llevar a cabo una implantación a gran escala. Las pruebas piloto permiten a ambas partes verificar la comunicación, las plantillas de etiquetas y los procedimientos operativos.

El LS10 es ideal para empresas que necesitan integrar el pesaje, la selección de productos y la impresión de etiquetas de precios en una única estación de trabajo. Se puede considerar junto con las balanzas AI POS cuando una tienda necesita tanto funciones de preetiquetado como de caja final.

Conclusión: El valor de un Escala de etiquetas de IA depende del flujo de trabajo completo que lo rodea. Antes de su implantación, deben evaluarse la gestión de los datos del producto, la configuración del reconocimiento, la precisión del pesaje, la configuración de las etiquetas y la compatibilidad del software.